La Sangria c'est avant tout deux passionnés depuis maintenant 20 ans.
En Juin 1984, Coco et Dominique, deux fous de musique ont décidé de s'installer dans la petite ville de St Pourçain. Ils se sont très vite investis dans ce petit bar. À peine quelques mois après, les premiers concerts eurent lieu avec en tout premier les célèbres Barons du Délire.
Les premiers murs tombent afin de donner la place aux concerts.
L'envie de Coco et de Dominique a rapidement été de faire évoluer La Sangria. En 1989, la grange mitoyenne au bar est réaménagé en pièce de concert, une scène est prévue et le public est nombreux.
Quelques années après, la décision est prise, il faut à nouveau étendre le lieu. L'ancienne partie alors réservée à la restauration devient une scène équipé en son et lumière. Différents sonorisateurs se succèdent aux manettes avec notamment : Fabrice, Cyril, Yann, Manu et de temps en temps Vincent. À l'heure actuelle, Manu Perrot est le sonorisateur officiel du lieu ce qui nous permet à Coco et Dominique une tranquilité d'esprit vis à vis du matériel et de la qualité de son du lieu.
2004, voilà maintenant 20 ans que La Sangria existe grâce au soutien du public fidèle depuis tant d'années.

Barons du délire, Les Clam's, Mickey 3D, Nothing In Lemon, Kana, Kanjar'Oc, Monsieur Orange, Narcisse, la Ruda Salska, Spock Marlone Section, Double Nelson, King Size, Nathalia M. King, Lab°, Bonetcha, Les Acrobates, Faubourg de Boignard, Sound Surfer, Fred, Toma Sidibé, La Famille Boost, Les éjectés, Dub Incorporation, Lost Disciples, Gunners, Witcherry Wild, Sons of Gaia, Lutin Bleu, Emma, La Familia, Steevo's Teen, No Named Family, Gavroche, Les Jambons, Les Joyeux Urbains, Babylon Circus, Alaf Lamout?, Deadly Toys et beaucoup d'autres.